Gavi invasa dai turisti grazie allo Street food e alle rievocazioni storiche

Un successo l'edizione 2017 di “Gavi, il Forte, Il Borgo”, connubio tra storia ed enogastronomia

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I banchetti dello Street food presi d'assalto
I banchetti dello Street food presi d'assalto

Un successo la nuova edizione di “Gavi, il Forte, Il Borgo” oggi a Gavi. Il paese e la sua fortezza sono stati presi d’assalto da buongustai e amanti della storia. Per le vie del centro storico molto apprezzati i piatti preparati da bar, ristoranti e pasticcerie serviti come Street food, cioè cibo di strada. Sin dal mattino l’afflusso di turisti è stato davvero notevole, anche negli stand delle pro loco di Gavi e Laigueglia, dove sono stati serviti ravioli e fritto di acciughe. Il tutto innaffiato, ovviamente, dal Gavi docg.

Molto apprezzate le rievocazioni storiche in paese e nel Forte e il laboratorio del pesto, dedicato in particolare ai bambini. Gavi, grazie alla collaborazione di tutti gli organizzatori (associazione Esercenti, Amici del Forte, pro loco, Comune, Distretto del novese) ha mostrato ancora una volta le sue grandi potenzialità turistiche.