Tag: Conrad Mattern
Gavi e Timorasso: i vini piemontesi che profumano di Liguria
Secondo Eschilo, “il vino è lo specchio della mente”, secondo Mario Soldati, “è la poesia della terra”. I due di vino se ne intendevano;...
Il Timorasso arriva in Germania
Si chiama progetto Timorasso DE ed è nato grazie alla passione di due sommelier, Enrico Resta e Conrad Mattern, che una volta assaggiato l’antico...
