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martedì, 12 Novembre 2019
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Tag: Fondazione Morando Bolognini

Ecco il dolce di Natale fatto con il grano San Pastore

Il dolce di Natale fatto con il grano San Pastore e il progetto «C’era una volta il Gusto. Dal grano San Pastore al pane...

Dal grano San Pastore ecco il Grosso di Tortona

Colore leggermente scuro, sapore delicato: sono le caratteristiche del pane Grosso di Tortona, in vendita a breve in numerosi forni del tortonese e non...

Ecco i panificatori che produrranno il pane di Tortona

Sono sette i panificatori che hanno aderito al progetto Pa.N.E. "Panem nostrum everyday" e che hanno messo in gioco la propria professionalità per tornare...

Tredici coltivatori dell’antico grano per il pane tipico di Tortona

Un’antica coltura della campagna tortonese sta tornando, il grano San Pastore: ne sono i custodi tredici agricoltori che lavorano insieme per creare una nuova...

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